Гостиничное дело
 |
| Главная | Специальности | Профессии | Проф. обучение |
| Навыки и Умения | Где учиться? |
 |
43.02.14 Гостиничное дело |
|
Срок обучения:
- после 9 классов - 3 года 10 месяцев - после 11 классов - 2 года 10 месяцев
Форма обучения: очная
Обучение: бесплатно
Квалификация: специалист по гостепримству
Вступительные экзамены: без экзаменов, по среднему баллу аттестата
Основания для поступления:
- аттестат основного общего образования (9 классов), - аттестат среднего общего образования (11 классов).
Примечание: информацию следует уточнять в выбранном учреждении при поступлении
|
| Область профессиональной деятельности - организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах и других средствах размещения. Специальность "Гостиничное дело" – это направление подготовки специалистов, которые занимаются разработкой и реализацией на основе регламентов процессов обеспечения гостиничной деятельности, соответствующих современным стандартам и удовлетворяющих требования потребителей. |
   |
| Умения и Навыки | ▲ |
 |
Умения: - планировать потребности в материальных ресурсах и персонале службы; - проводить тренинги и производственный инструктаж работников службы; - выстраивать систему стимулирования и дисциплинарной ответственности работников службы приема и размещения; - осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности службы питания, взаимодействие с другими службами; - планировать и прогнозировать продажи; - проводить обучение персонала службы бронирования и продаж приемам эффективных продаж. |
| Навыки: - анализа, планирования и регулирования деятельности предприятия по повышению эффективности обслуживания гостей в местах размещения; - контроль сохранности собственности и сохранность имущества; - анализа состояния и тенденций ценовой политики эксплуатации мест размещения для их максимального заселения; - организации рекламных акций и продвижения преимуществ мест размещения на рынке услуг; - реагирования на жалобы и недоразумения со стороны гостей, оперативное решение проблем; - участия в заключение сделок с поставщиками расходных материалов, услуг и т.п.; - контроля за соблюдением стандартов предприятия, техники безопасности. |
 |
Особенности и Медицинские противопоказания: - заболевания органов дыхания: туберкулез, хроническая пневмония, астма; - заболевания сердечно – сосудистой системы: гипертония, пороки сердца; - заболевания опорно - двигательного аппарата: деформация позвоночника, хронический ревматизм; - заболевания нервной системы: обмороки, неврозы; - заболевания кожи с локализацией на кистях рук: дерматиты, экзема, расположенность к аллергии; - заболевания органов слуха: пониженная острота слух. |
 |
Профессионально важные качества: - стрессоустойчивость; - уравновешенность; - внимательность; - аккуратность; - дружелюбие; - презентабельный внешний вид; - хорошие организаторские и коммуникативные способности. Плюсы: - общение с разными людьми; - возможность попрактиковаться в использовании иностранного языка; - возможность карьерного роста; - необходимость «держать руку на пульсе» ситуации и, порой, следить за несколькими делами одновременно (это плюс для тех, кто не любит монотонный «отупляющий» труд). Минусы: - материальная ответственность; - периодически возникающая необходимость разрешать конфликты, общаться с недовольными клиентами; - достаточно большая физическая нагрузка (во многих отелях администраторы работают стоя, а не сидя); - интенсивный режим работы (особенно в высокий сезон), продолжительные смен. |
| Где учиться? | ▲ |
 | АНПОО "Вятский экономико-социальный колледж" Группа в ВК: https://vk.com/vesk43 Адрес: 610027 Кировская обл., г. Киров, ул. Карла Маркса, дом 127, оф.707 Телефоны: 8 (8332) 37-11-24 Информация: Обучение по программам ПССЗ. |
|
|
| Ролик о специальности |
| Поделиться: |
Версия сайта для слабовидящих
